포케 프랜차이즈 슬로우캘리, 가맹 7개월만에 55호점 계약

국내 포케 프랜차이즈 브랜드 슬로우캘리는 가맹사업 7개월만에 최근 55호점까지 가맹점 계약을 마쳤다고 18일 밝혔다.

슬로우캘리 관계자는 “많은 시행착오 끝에 하와이 본연의 맛을 해치지 않으면서 한국인의 입맛을 사로잡을 수 있는 메뉴들을 만들었다. 여기에 당일 공수한 신선한 최상급 재료들을 사용해 슬로우캘리만의 건강하고 맛있는 음식을 완성해 '핫플레이스'로 자리매김한 것이 빠른 성장을 견인했다”고 말했다.

또, 경쟁력, 쉬운 레시피, 신선 한재료, 소형평수 운영 및 전 메뉴 배달 테이크 아웃 가능 통합 마케팅 등을 제공하는 등 다양한 정책을 펼친 것 역시 55호점 달성의 주요한 요인으로 꼽았다.

위 관계자는 “가맹점주와 상생해 고객의 만족도를 높이는 포케 프랜차이즈 브랜드를 지향한다”며 “정확도 높은 정보를 제공해 누구나 의지와 열정만 있다면 창업이 가능하도록 적극 지원할 예정”이라고 말했다.

김재은 기자 wood@datanews.co.kr